Ayudante de cocina

N&S Consulting Group está en busca de un/a Ayudante de cocina apasionado/a y con habilidades excepcionales para unirse a nuestro equipo para la apertura de un nuevo local. Como una empresa líder en consultoría, nos enorgullece brindar los mejores servicios a nuestros clientes, y la calidad de nuestra comida es fundamental para lograrlo. Buscamos una persona con experiencia previa en cocina y que esté dispuesta a colaborar y trabajar en equipo.

Responsabilidades principales:

- Preparar y cocinar platos de alta calidad de acuerdo con nuestro menú.

- Seguir las recetas y las instrucciones del jefe de cocina para garantizar la consistencia en el sabor y la presentación.

- Mantener la cocina limpia y organizada en todo momento.

- Trabajar eficientemente para cumplir con los tiempos de preparación establecidos y mantener un flujo constante durante los servicios.

- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar que se cumplan las expectativas de calidad y tiempo.

- Utilizar equipos y técnicas de cocina de manera segura y eficiente.

Requisitos:

- Experiencia previa como Ayudante de cocina en un entorno profesional.

- Conocimientos sólidos sobre técnicas de cocina, incluyendo cortes de carne, temperaturas de cocción y manipulación de alimentos.

- Capacidad para trabajar en equipo y colaborar eficientemente en una cocina de ritmo rápido.

- Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo.

- Capacidad para seguir instrucciones y recetas detalladas.

- Fuertes habilidades de comunicación verbal y escrita.

- Certificación en manejo de alimentos es altamente deseable.

Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, donde tendrás la oportunidad de trabajar con un equipo de profesionales apasionados por la gastronomía. Además, ofrecemos oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Si estás listo/a para unirte a nuestra empresa y contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros clientes, envíanos tu currículum y una carta de presentación que destaque tus habilidades y experiencia en la cocina. Estamos emocionados de conocerte y explorar la posibilidad de trabajar juntos en N&S Consulting Group.